Le digesteur d'huile de palme est utilisé pour libérer l'huile de palme contenue dans les fruits en décomposant les cellules productrices d'huile. Le digesteur d’huile de palme comprend un récipient cylindrique chauffé équipé d’une tige centrale rotative portant des bras agités ou battants.
1.Il ouvre la couverture extérieure du fruit de la palme
2.Il écrase le fruit dans une purée et lui fournit de la chaleur pour faciliter le processus de pressage
Après environ 15 minutes de digestion, la goulotte de fermeture s'ouvre et le fruit passe à la presse à vis.
En conclusion, le digesteur d'huile de palme est très important pour la qualité de l'huile de palme et l'efficacité de la production d'huile de palme.